ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ


ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ

ສັງເກດເບິ່ງການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວຂອງທ່ານ

ໄຂມັນອີ່ມຕົວເຮັດໃຫ້ລະດັບ Cholesterol ໃນເລືອດຂອງທ່ານ – ໂດຍສະເພາະແມ່ນ cholesterol LDL“ ບໍ່ດີ” – ສະນັ້ນເລືອກອາຫານທີ່ມີລະດັບຕໍ່າຫລືຫຼຸດລົງ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ຍິງກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ເກີນ 20 g ຕໍ່ມື້ແລະຜູ້ຊາຍ 30 g.

Linda Main, ທີ່ປຶກສາດ້ານສານອາຫານປະ ຈຳ ປະເທດອັງກິດກ່າວວ່າ “ແຕ່ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໄຂມັນທີ່ຕ່ ຳ ເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການໄຂມັນທີ່ສົມດຸນໃນສຸຂະພາບດີ”, Linda Main. ‘ສອງສ່ວນສາມຂອງການໄດ້ຮັບໄຂມັນຂອງທ່ານຄວນຈະມາຈາກແຫຼ່ງຜັກ, ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສັດ. ຂໍໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານຂອງທ່ານເລືອກຕົວເລືອກໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ສີຄີມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ການແຕ່ງຕົວແລະນ້ ຳ ມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ແລະອາຫານປະເພດແຊບຫລືປອດໄພ. ‘

Patient.info ເບິ່ງ​ທັງ​ຫມົດ

ຢາ jol cholesterol ປະ ຈຳ ປີສອງຄັ້ງສາມາດທົດແທນ statins ປະ ຈຳ ວັນໄດ້

ຢາຊະນິດ ໃໝ່ ທີ່ຖືກສັກ 2 ຄັ້ງຕໍ່ປີສາມາດໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ, …

2 ນາທີ

  • jab cholesterol ປີລະສອງຄັ້ງສາມາດທົດແທນ statins ປະ ຈຳ ວັນ

    ຢາ jol cholesterol ປະ ຈຳ ປີສອງຄັ້ງສາມາດທົດແທນ statins ປະ ຈຳ ວັນໄດ້

    2 ນາທີ

  • ການຢຸດເຊົາຢາ statin ຫຼັງຈາກ 75 ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈ

    ການຢຸດເຊົາຢາ statin ຫຼັງຈາກ 75 ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈ

    2 ນາທີ

  • Zesty, ສະຫຼັດເຂົ້າບາເລມຸກດ້ວຍສະຫມຸນໄພ

    Zesty, ສະຫຼັດເຂົ້າບາເລມຸກດ້ວຍສະຫມຸນໄພ

    30 ນາທີ

  • ໄກ່ Paprika ແລະຖາດຖາດຜັກ

    ໄກ່ Paprika ແລະຖາດຖາດຜັກ

    50 ນາທີ

ເລືອກອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ

ການຄົ້ນຄວ້າໂດຍ Heart UK ພົບວ່າຮ້ານອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ສູງຫຼາຍແລະຕ່ອງໂສ້ອາຫານໄວແມ່ນ ກຳ ລັງຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ສູງສຸດປະເທດອັງກິດ 4 ເທົ່າໃນອາຫານດຽວ. ຜູ້ກະ ທຳ ຜິດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ 3 ຄົນແມ່ນ Zizzi, ASK ແລະ Pizza Express, ທັງ ໝົດ ແມ່ນຊາວອິຕາລີ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຍັງມີທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ເມນູຂອງພວກເຂົາ.

ເປັນຕາ ໜ້າ ເສົ້າ, ບໍ່ມີອາຫານປະເພດໃດດີກ່ວາປະເພດອື່ນ – ມີທາງເລືອກທີ່ດີແລະບໍ່ດີໃນອາຫານສ່ວນຫຼາຍ. ອາຫານອິນເດຍຫຼາຍຊະນິດແມ່ນອີງໃສ່ຜັກ, ແຕ່ມີນໍ້າມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານເມັກຊິໂກປະກອບມີອາຫານສົດສົດຫຼາຍຊະນິດແຕ່ພວກມັນມັກຈະໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບຜັກຊີດ. ຕົ້ນຕໍກ່າວວ່າ,“ ເຝົ້າລະວັງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ, ຄຣີມ, ghee, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຫຼືປົນຢູ່.

ຮ້ານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ຄົນອິນເດຍ

ເລືອກ ສຳ ລັບການຂີ່ລົດໂດຍການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ, ແລະທົດລອງໃຊ້ແກງຝັກ, ໄກ່ຫລືປາໂດຍອີງໃສ່ນົມສົ້ມຫຼື ໝາກ ເລັ່ນ, ແທນທີ່ຈະເປັນແກງທີ່ມີສີຄີມ. ຂໍຂະ ໜົມ ປັງຫອຍນາງລົມໂດຍບໍ່ມີກີ່ວຫລືເບີແຫຼວ, ເພາະວ່າມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມ.

ເມັກຊິໂກແລະສະເປນ

ໄປ ສຳ ລັບຊອຍ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີກວ່າຄຣີມທີ່ມີສີຄີມ, ແລະຫລີກລ້ຽງອາຫານປະເພດຂົ້ວ. ສະ ເໜີ ຂໍເອົາບັນດາຕົ້ນຕໍທີ່ມາພ້ອມກັບຊີ້ນແລະເນີຍແຂງຢູ່ທາງຂ້າງ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈໃຊ້ຫຼາຍປານໃດ. ໄປ ສຳ ລັບສຸຂະພາບດີ, ປາກັບເຂົ້າ (arroz abarida), ຫຼື ໝາກ ເຜັດທີ່ມີຖົ່ວ.

ອິຕາລຽນ

ເລືອກເຄື່ອງເລື່ອຍຕົ້ນຜັກຫຼື ໝາກ ໄມ້, ເຊັ່ນ: ໝາກ ມ່ວງອ່ອນຫລື ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ Ham. ເລືອກທີ່ຈະເຮັດອາຫານປະເພດ pasta ກັບນ້ ຳ ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາຄີມ, ແລະຂໍໃຫ້ເຮັດ pizza ທີ່ມີຊີດເຄິ່ງແລະເນີຍຜັກຕື່ມອີກ. ຫລີກລ້ຽງຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: pepperoni ຫຼື salami, ແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ຫຼົງໄຫຼ.

ຈີນ

ຕິດເຂົ້າຕົ້ມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະແກງລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຫລີກລ້ຽງອາຫານປະເພດອາຫານປະເພດຂີງໆຄ້າຍໆກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນພາກຮຽນ spring ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະສົ້ມ, ແລະລອງເລືອກຕົວເລືອກທີ່ເບົາກວ່າເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວຫລືໄກ່ໃນນ້ ຳ ມັນຖົ່ວ ດຳ, ຂົ້ວຜັກແລະປາໃນ ໝາກ ເຜັດຫລືນ້ ຳ ແຈ່ວ.

ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຂອງທ່ານ

ກວດເບິ່ງເມນູອອນລາຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າຮ້ານອາຫານໃດທີ່ມີຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາໄຂມັນ. ປະຈຸບັນມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງມີສັນຍາລັກ“ ມີສຸຂະພາບຫົວໃຈ” ຫຼື“ ໄຂມັນຕ່ ຳ” ໃສ່ເມນູຂອງພວກເຂົາ – Zizzi ມີສັນຍາລັກ“ 600” ສຳ ລັບອາຫານຕໍ່າກວ່າ 600 calories, ຕົວຢ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ Bella Italia ມີສັນຍາລັກຫົວໃຈເພື່ອສະແດງຕົວເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ທ່ານອາດຈະມີທາງເລືອກຫຼາຍກວ່າຢູ່ຮ້ານອາຫານເອກະລາດທ້ອງຖິ່ນແທນທີ່ຈະເປັນຕ່ອງໂສ້ຖະ ໜົນ ສູງ. ໂດຍປົກກະຕິພວກມັນໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດແລະມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບການປ່ຽນຕົວເລືອກເມນູ ສຳ ລັບແຂກທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການອາຫານສະເພາະ. ມັນອາດຈະເປັນການງ່າຍ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະເອົາສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງອອກມາຖ້າພວກເຂົາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໂດຍບໍ່ແມ່ນໃຊ້ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ‘ບາງຮ້ານອາຫານອາຫານໄວຍັງມີເວບໄຊທ໌ຕ່າງໆທີ່ມີ’ ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສານອາຫານ ‘ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງວ່າມີຫຍັງແດ່ໃນອາຫານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສັ່ງຊື້, “Main ກ່າວ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ລ່ວງ ໜ້າ. ຖ້າທ່ານກັງວົນແທ້ໆ, ໃຫ້ໂທຫາກ່ອນແລະຖາມຮ້ານອາຫານວ່າພວກເຂົາສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ ສຳ ລັບທ່ານ.

ຂໍໃຫ້ມີອາຫານປົນເປື້ອນ

ໄປຊອກຫາອາຫານທີ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ອົບ, ປີ້ງ, ຫຼືປີ້ງ, ແຕ່ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະຂໍອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ຈະເບິ່ງ. ມັນບໍ່ເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບຮ້ານອາຫານທີ່ຈະປ່ຽນຊິບດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ເສື້ອສະຫລັດຫລືຜັກ.

ທ່ານ Victoria Taylor ຜູ້ອາຫານອາວຸໂສຈາກມູນນິທິຫົວໃຈອັງກິດກ່າວວ່າ ‘ທ່ານຍັງສາມາດຮ້ອງຂໍບໍ່ໃຫ້ມີເນີຍແຂງ, ເນີຍຫຼືນ້ ຳ ມັນຕື່ມອີກ, ແລະໃສ່ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຢູ່ຂ້າງຂ້າງ.

ອາຫານການກິນອາຫານເຈເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າບໍ?

ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ລ້ຽງ, ການເລືອກຂອງທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ – ມັກຈະມີພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງທາງເລືອກໃນເມນູ, ແລະມັນສາມາດເປັນໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ; cheesy veggie lasagne, curry creamy, pastry pies and chip, or the risotto ອຸດົມສົມບູນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຫລີກລ້ຽງພວກມັນໄດ້, ຂໍໃຫ້ມີສ່ວນນ້ອຍໆຫຼືໃຫ້ເພິ່ນເລີ່ມເປັນອາຫານຫຼັກ.

ອາຫານເຊັ່ນ: ຊູຊິ, ຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີ ghee ຫຼືຊອດສີຄີມ, ສະຫຼັດຖົ່ວເມັກຊິໂກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງໄທຫລືຈີນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກແລະເຕົ້າຫູ້ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈແຂງແຮງໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ຢ່າຕີຕົວເອງ

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຮັບປະທານອາຫານເປັນປະ ຈຳ ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການໄດ້ຮັບອາຫານໂດຍລວມຂອງທ່ານ; ອາຫານໃນຄາບອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານທ່ຽງທຸລະກິດ, ແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ໄວໃນຮ້ານທັງ ໝົດ ກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ‘ການກິນອາຫານ ໜຶ່ງ ຄາບຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນສິ່ງຂອງຕ່າງໆ, ສະນັ້ນຈົ່ງມ່ວນຊື່ນ ນຳ ກັນ. ແຕ່ຖ້າມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຫລາຍໆຄົນ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ມັນ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານໂດຍລວມຂອງທ່ານ, “Taylor ເວົ້າ. ‘ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະກິນອາຫານເບົາກວ່າເກົ່າໃນຕອນແລງຖ້າວ່າທ່ານມີອາຫານຄາບໃຫຍ່ໃນຕອນເຊົ້າ.’

ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານຈະໄດ້ກິນອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດໃນອາທິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເລືອກຕົວເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່າ. ແຕ່ຖ້າມັນເປັນການນັດພົບກັນແບບພິເສດຫລືເປັນຄອບຄົວໃຫຍ່ໆໃນວັນອາທິດ, ອາຫານມັນຕົ້ນຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນບາງຄັ້ງຄາວກໍ່ຈະບໍ່ເຈັບເລີຍ – ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານແມ່ນສຸກຂະພາບດີ.

ຕອບກັບ

ເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃຫ້ໃຜຮູ້ ບ່ອນທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຖືກຫມາຍໄວ້ *