ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນຂອງຜູ້ຊາຍມີເທົ່າໃດ?


ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນຂອງຜູ້ຊາຍມີເທົ່າໃດ?

ຂະ ໜາດ ຂອງປັນຫາ

ຂໍ້ມູນຂອງ NHS Digital ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມຂື້ນ 70% ຂອງ ຈຳ ນວນຜູ້ຊາຍອັງກິດຍອມຮັບເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນໃນ 6 ປີທີ່ຜ່ານມາ – ເພີ່ມຈາກ 480 ໃນປີ 2010-11 ເຖິງ 818 ໃນປີ 2015-6. ແຕ່ວ່າຜູ້ຊາຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຸດສຸດຍອດຂອງນໍ້າກ້ອນ. ຢູ່ໃນຊຸມຊົນ, ມີຜູ້ຊາຍຫລາຍພັນຄົນທີ່ຮັບມືກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນອາຫານໃນຊ່ວງເວລາອັນຕ່ ຳ ທີ່ຮ້າຍແຮງພາຍໃຕ້ການຊ່ວຍເຫລືອຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແລະອີກຫລາຍໆຄົນຍັງເຊື່ອງບັນຫາຂອງພວກເຂົາຈາກແພດ ໝໍ.

ຍ້ອນພວກເຂົາລັງເລໃຈທີ່ຈະຍອມຮັບວ່າພວກເຂົາມີປັນຫາ, ມັນບໍ່ສາມາດຮູ້ໄດ້ວ່າມີຈັກຄົນທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນ. ແຕ່ການຄາດຄະເນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ຊາຍກວມເອົາປະມານ 1 ໃນ 10 ຄົນທີ່ເປັນໂຣກອ້ວນແລະໂຣກຊືມເສົ້າແລະບາງທີອາດມີຫລາຍເຖິງ 1 ໃນ 4 ທີ່ມີອາການທ້ອງອືດ.

ຜູ້ຊາຍສາມາດເປັນໂລກຂໍ້ ຈຳ ກັດໄດ້ບໍ?

ທ່ານດຣ Sarah Jarvis MBE

ການຂື້ນຂື້ນແມ່ນແທ້ບໍ?

ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ພວກເຮົາອາດຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນອາຫານໃນລະດັບຕ່ ຳ ເຮັດໃຫ້ຂາດການຮັບຮູ້ – ນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1930 ເປັນຕົ້ນມາ, ການບົ່ງມະຕິປະ ຈຳ ປີຂອງພະຍາດກ່ຽວກັບການກິນຢູ່ອາເມລິກາໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຈາກ 1 ໃນ ໜຶ່ງ ລ້ານຫາ 1 ໃນ 20,000. ກ່ອນນີ້ 80 ປີ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນແມ່ນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນລະດັບຄື້ນຂອງແພດ ໝໍ ໂດຍສະເລ່ຍ.

ແຕ່ວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການກິນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ, ຂ້າຕົວຕາຍ – ແລະນັ້ນແມ່ນສະຖິຕິທີ່ຍາກທີ່ຈະ fudge. ຄົນທີ່ເປັນໂລກຂໍ້ອັກເສບແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດ 5 ເທົ່າກ່ວາຄົນອື່ນໃນອາຍຸຂອງພວກເຂົາ: ສຳ ລັບໂລກຊືມເສົ້າແລະໂຣກອື່ນທີ່ກິນ (ລວມທັງຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນອາຫານ), ຕົວເລກດັ່ງກ່າວສູງກວ່າ 75% ແລະສູງກວ່າ 92% ຕາມ ລຳ ດັບ. ແລະຕົວເລກເຫລົ່ານັ້ນກໍ່ເພີ່ມຂື້ນເຊັ່ນກັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຫັນຫຍັງແດ່?

ທ່ານດຣ Sandeep Ranote ເປັນທີ່ປຶກສາດ້ານຈິດຕະສາດກ່ຽວກັບເດັກແລະໄວລຸ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນເປັນເວລາ 15 ປີ. ນາງບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່ານາງໄດ້ເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສົ່ງຕໍ່. “ມັນແມ່ນການເພີ່ມຂື້ນທີ່ແທ້ຈິງ – ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເຫັນເດັກຊາຍແລະຜູ້ຊາຍຫຼາຍຄົນສະ ເໜີ ຂໍການປະເມີນທາງການແພດ, ການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະການປິ່ນປົວ. ຂ້ອຍເຫັນວ່າມັນເປັນຜົນດີເພາະວ່າໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຮູ້ວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນແມ່ຍິງ, ໃນອະດີດພວກເຮົາໄດ້ຕໍ່ສູ້ໂດຍສະເພາະ ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊາຍກ້າວ ໜ້າ. “

ການເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນການປູກຈິດ ສຳ ນຶກທີ່ດີຂື້ນຫຼືປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຫລາຍຂຶ້ນບໍ? ທ່ານດຣ Ranote ກ່າວວ່າ “ສິ່ງນັ້ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເວົ້າອອກມາ.” “ແຕ່ຄວາມຄິດເຫັນສ່ວນຕົວ, ຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງຂ້ອຍແມ່ນວ່າພວກເຮົາ ກຳ ລັງໄດ້ຮັບຂ່າວສານຢູ່ທີ່ນັ້ນດີກ່ວາ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອແມ່ນຍັງເປັນຈຸດສຸດຍອດຂອງນ້ ຳ ກ້ອນ, ມັນແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ໃຫຍ່ກວ່າມັນ.”

ພວກເຮົາຖາມ ຄຳ ຖາມທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ?

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະປິດບັງຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ມັນເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າສະຖິຕິການເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາການຊືມເສົ້າ) ແມ່ນການສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການແບ່ງປັນບົດບາດຍິງຊາຍຢ່າງແທ້ຈິງ. ໃນປີ 2015-6, ມີແມ່ຍິງທີ່ຖືກບົ່ງມະຕິຢູ່ໂຮງ ໝໍ ປະມານ 12 ເທົ່າຂອງຜູ້ຊາຍ.

ບາງທີສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ແບບສອບຖາມທີ່ຈະເວົ້າເຖິງຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຖືກພັດທະນາ, ແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຖືກທົດສອບກັບແມ່ຍິງ. ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າພວກເຂົາມີຄວາມອ່ອນໄຫວ ໜ້ອຍ ໃນການເລືອກເອົາຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນໃນຜູ້ຊາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ EDI-3 ອາດຈະປະເມີນຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງຮ່າງກາຍໃນຜູ້ຊາຍ. ໃນປີ 2012, ການປະເມີນຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ (EDAM) ໄດ້ຖືກພັດທະນາເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຢ່າງແນ່ນອນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມຮັບຮູ້ຫຼາຍຂື້ນໃນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆທີ່ຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຍິງປະເຊີນ.

ຜູ້ຊາຍມີຄວາມທຸກຍາກກວ່າແມ່ຍິງບໍ?

ທ່ານດຣ Ranote ເຫັນໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າ: “ໃນຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາຍັງມີຫຼາຍຕໍ່ກັບຜູ້ຊາຍຫຼາຍກ່ວາແມ່ຍິງ. ມັນຄ່ອຍໆເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ຈະຍອມຮັບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນຖ້າວ່າທ່ານເປັນແມ່ຍິງ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເຫັນຄືກັນ ພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນສົ່ງຂ່າວສານອອກໄປກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ – ໄປໂຮງຮຽນແລະວິທະຍາໄລ, ສະນັ້ນເດັກນ້ອຍແລະຊາວ ໜຸ່ມ ຈຶ່ງເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ແມ່ນພະຍາດທີ່ແທ້ຈິງ – ເປັນພະຍາດທາງຊີວະວິທະຍາທີ່ແທ້ຈິງ. ອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງໆ, ເຊັ່ນວ່າການໂຄສະນາຂອງລັດຈາກສະຫະພັນຣັກບີ້ລີກແລະສະຫະພັນຣັກບີ້ ກຳ ລັງເລີ່ມສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແທ້ຈິງ. “

ໂດຍສະເພາະແລ້ວລາວມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະເຫັນຄວາມກ້າວ ໜ້າ ໃນກຸ່ມຊົນເຜົ່າ (BAME) ທີ່ເປັນຄົນຜິວ ດຳ ແລະຊົນເຜົ່າ, ບ່ອນທີ່ມີການດູຖູກ, ຖ້າມີຫຍັງກໍ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າກຸ່ມອື່ນໆ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້, ນາງກໍ່ວ່ອງໄວທີ່ຈະຍົກໃຫ້ເຫັນຜົນງານໃນແງ່ດີຂອງຄວາມໃຈຮ້າຍກ່ຽວກັບການກິນອາຫານ, ເຊິ່ງໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງໃຫ້ເປັນທູດອາຊຽນຜູ້ຊາຍຄົນ ທຳ ອິດຂອງລາວ.

ດັ່ງນັ້ນ ຄຳ ຕັດສິນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາ? ແມ່ນແລ້ວ, ຜູ້ຊາຍມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກິນ. ແມ່ນແລ້ວ, ພວກມັນເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ, ເຖິງວ່າບໍ່ແມ່ນເລື່ອງ ທຳ ມະດາໃນບັນດາແມ່ຍິງ. ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຂົາມັກຈະ ທຳ ມະດາຫຼາຍຂື້ນ – ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊາຍມີບັນຫາການກິນອາຫານຫຼາຍຂື້ນ, ຜູ້ຊາຍຫຼາຍຄົນກໍ່ຍອມຮັບກັບພວກເຂົາ, ຫຼືການລວມກັນຂອງທັງສອງແມ່ນເວົ້າຍາກ. ມີວຽກຫຼາຍທີ່ຕ້ອງເຮັດ, ແຕ່ວ່າທັດສະນະຄະຕິແມ່ນມີການປ່ຽນແປງຊ້າໆ. ສະນັ້ນໃນຂະນະທີ່ອະນາຄົດອາດຈະບໍ່ສົດໃສ, ມີຄວາມຫວັງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຄວາມຫວັງຢູ່ເທິງຟ້າ.

ຕອບກັບ

ເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃຫ້ໃຜຮູ້ ບ່ອນທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຖືກຫມາຍໄວ້ *