ສິ່ງທີ່ຄວນກິນເພື່ອສຸຂະພາບຕາ


ສິ່ງທີ່ຄວນກິນເພື່ອສຸຂະພາບຕາ

ອີງຕາມສະຖາບັນຄົນຕາບອດແຫ່ງຊາດ Royal Royal Institute of Blind People ກ່າວວ່າມີປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າສອງລ້ານຄົນໃນປະເທດອັງກິດທີ່ອາໄສຢູ່ກັບການສູນເສຍສາຍຕາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສາເຫດຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດໃຫ້ສາຍຕາເສື່ອມໃນຜູ້ໃຫຍ່ປະກອບມີສະພາບການທີ່ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ເຊັ່ນ: ໂລກມະເລັງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ (AMD), ໂຣກຜີວ ໜັງ, ໂຣກຕໍ້ຫີນແລະໂຣກເບົາຫວານ.

ເປັນຫຍັງອາຫານການກິນຄວນສົ່ງຜົນຕໍ່ຕາຂອງທ່ານ?

ສ່ວນຂອງຕາ, ເຊັ່ນ: retina ແລະເລນແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະ ທຳ ລາຍຍ້ອນວ່າພວກເຮົາມີອາຍຸສູງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຕາມີສານທີ່ເປັນໄຂມັນ, ໃຊ້ອົກຊີເຈນຫລາຍແລະມີແສງແດດເກືອບທຸກມື້. ສາມຢ່າງນີ້ສົມທົບກັບປະຫວັດພັນທຸ ກຳ ຂອງພວກເຮົາເພື່ອສ້າງສະຖານະການທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜຸພັງ – ຄ້າຍຄືກັນກັບເວລາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນເວລາທີ່ປະໄວ້ແດດ.

ໜ້າ ຍິນດີ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ສານອາຫານທີ່ຕ້ານທານກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜຸພັງໃນຮ່າງກາຍ. ພົບໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສີສັນ, ຊາ, ອາຫານທະເລແລະ ໝາກ ໄມ້, ມີຄວາມສົມດຸນເຫຼົ່ານີ້ອອກຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຜູ້ສູງອາຍຸໃນສາຍຕາ.

ທ່ານດຣ Francesca Marchetti ເວົ້າວ່າ: “ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, lutein ແລະ zeaxanthin ອາດຈະເປັນສິ່ງປ້ອງກັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ macula – ນັ້ນແມ່ນສິ່ງເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຕາທີ່ຄວບຄຸມວິໄສທັດລາຍລະອຽດຂອງພວກເຮົາ. . “

ນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ (ໂລກອ້ວນ) ມັກຈະຊ່ວຍເພີ່ມການອັກເສບແລະຄວາມດັນເລືອດ, ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານສ່ຽງເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເພີ່ມຂື້ນ. ສະພາບການທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນໃນຕາ. ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດ ທຳ ລາຍໄດ້ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກການດູດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເສັ້ນເລືອດນ້ອຍໆທີ່ ນຳ ເອົາອົກຊີເຈນແລະສານອາຫານທີ່ຕ້ອງການມາສູ່ສາຍຕາ.

ສະນັ້ນ, ການຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍການກິນອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນການດື່ມເຫຼົ້າສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນສາຍຕາຂອງທ່ານໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຫົວໃຈແລະຂໍ້ຕໍ່ແລະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງບາງຢ່າງ.

ການຄົ້ນຄ້ວາຫຼ້າສຸດ

ເພື່ອຊອກຫາສານອາຫານໃດທີ່ຊ່ວຍໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຕາແລະປ້ອງກັນໂຣກເອດສ໌ແລະໂຣກຕາຕໍ້, ນັກວິທະຍາສາດສະຫະລັດໄດ້ທົດລອງການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າການສຶກສາກ່ຽວກັບໂຣກຕາກ່ຽວກັບອາຍຸ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ຕິດຕາມຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງປະຊາຊົນປະມານ 3,600 ຄົນໃນແຕ່ລະໄລຍະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ AMD ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານເສີມທີ່ຊ່ຽວຊານ, ຫຼື placebo (ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ), ເປັນເວລາຫລາຍປີ.

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານເສີມທີ່ມີປະລິມານສູງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງ AMD ຂັ້ນສູງລົງ 25% – ເຊິ່ງເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ ສຳ ຄັນ. ສານອາຫານໃນອາຫານເສີມປະກອບມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ E ແລະ beta-carotene, ແລະແຮ່ທາດສັງກະສີແລະທອງແດງ. ຕໍ່ມາໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້, lutein ແລະ zeaxanthin ໄດ້ຖືກເພີ່ມແທນ Beta-carotene ແລະປະຕິບັດໄດ້ດີເທົ່າກັນ.

ໃນການຄົ້ນຄ້ວາອື່ນໆ, ວິຕາມິນອີຈາກທັງອາຫານແລະອາຫານເສີມພົບວ່າສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂຣກຕໍ້ກະຈົກໃນເວລາເຖົ້າແກ່ໂດຍ 27%, ໃນຂະນະທີ່ການໄດ້ຮັບສານໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ສູງຂື້ນ (ພົບໃນປາທີ່ມີໄຂມັນແລະນ້ ຳ ມັນປາ) ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ AMD ຕ່ ຳ ແລະໂຣກຕາແຫ້ງ.

ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ສັນຍາວ່າອາຫານການກິນແມ່ນການຮັກສາສະພາບຕາທີ່ມີຢູ່ແຕ່ວ່າມັນຊ່ວຍປັບປຸງໂອກາດໃນການຮັກສາສາຍຕາຂອງທ່ານໃນສຸຂະພາບທີ່ມີອາຍຸຕໍ່ໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພຊະນາການທີ່ດີແລະວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດຊ່ວຍຢຸດບັນຫາຕ່າງໆໃນໄລຍະຕົ້ນເຊັ່ນ: AMD ແລະຕາແຫ້ງ, ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະເບິ່ງ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຕາ.

ອາຫານທີ່ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງສາຍຕາ

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຕາແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຈະກິນເພື່ອເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ. Marchetti ເວົ້າວ່າ: “ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງກິນອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະສຸຂະພາບດີ, ທ່ານອາດຈະເບິ່ງແຍງສາຍຕາຂອງທ່ານແລ້ວ.” ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ: “ມັນຄວນຄິດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຕາຂອງເຈົ້າຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 30 ຫລື 40 ປີ, ຄືກັບວ່າການປ່ຽນແປງຜິດປົກກະຕິໃນຕອນຕົ້ນສາມາດເກີດຂື້ນໃນ macula ຂອງເຈົ້າ.”

ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ Marchetti ສຳ ລັບສຸຂະພາບຕາແມ່ນ:

ກິນສີ

ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສີສັນຫຼາກຫຼາຍເຊິ່ງບັນຈຸສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມສຸຂະພາບຕາ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີ ໝາກ ອຶ, ໝາກ ເດືອຍ, ກະທຽມ, ໄຂ່ແດງ, ໝາກ ກ້ຽງສົ້ມ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ກີວີ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ຜັກຫວານ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະນ້ ຳ ສົ້ມ. ສູ້ຊົນຢ່າງ ໜ້ອຍ ຫ້າສ່ວນຕໍ່ມື້ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ແລະໄຂ່ສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ – ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນ!

ຄິດວ່າປາ

ອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນຕາແຫ້ງເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ 1 ໃນ 9 ຂອງແມ່ຍິງອາຍຸ 40 ກວ່າປີ. ສູ້ຊົນໃຫ້ກິນປາທີ່ມີໄຂມັນ (ປາແຊນມອນ, ປາມຶກ, ມ້ອນ, ປາທູ) 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ຫຼືກິນອາຫານເສີມນ້ ຳ ມັນປາປະ ຈຳ ວັນ. ປາຂາວແລະອາຫານທະເລຍັງມີສັງກະສີທີ່ຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ດວງຕາຂອງທ່ານສະນັ້ນປະກອບມີສ່ວນຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທຸກໆອາທິດ.

ພິຈາລະນາອາຫານເສີມ

ຖ້າທ່ານມີປະຫວັດຄອບຄົວຂອງ AMD, ມັນຄວນຈະກິນຢາ lutein ແລະ zeaxanthin. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ຫຸ່ງຫລື broccoli ປະມານ 10 ຈອກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ພຽງພໍເພາະວ່າທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ AMD.

ຮັບການທົດສອບ

ມີການກວດຕາເປັນປະ ຈຳ – ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບຫລາຍກວ່າແວ່ນຕາ! ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານແວ່ນຕາຂອງທ່ານມັກຈະເປັນຄົນ ທຳ ອິດທີ່ມີການປ່ຽນແປງໃນສຸຂະພາບຕາຂອງທ່ານເຊິ່ງສາມາດບົ່ງບອກເຖິງສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ສຳ ລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດແລະວິທີການເບິ່ງແຍງສາຍຕາຂອງທ່ານ, ເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ຂອງວິທະຍາໄລ Optometrists.

ຢ້ຽມຢາມເວທີສົນທະນາຂອງພວກເຮົາ

ມຸ່ງ ໜ້າ ໄປຍັງເວທີປຶກສາຂອງຄົນເຈັບເພື່ອຂໍການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກຊຸມຊົນທີ່ເປັນມິດຂອງພວກເຮົາ.

ເຂົ້າຮ່ວມການສົນທະນາ

ຕອບກັບ

ເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃຫ້ໃຜຮູ້ ບ່ອນທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຖືກຫມາຍໄວ້ *